NOVA KOLUMNA
”Holistički kutak” by Marija Raič
TEMA: BABLJE LJETO (kasno ljeto i rana jesen)
Organi i organske funkcije: želudac, slezena, gušterača, mišići, limfni sustav, laktacija, desni, usta i grlo, grudi, reproduktivni organi i njihove funkcije, regulacija hormona
Emocije: briga i preintenzivno razmišljanje, mentalna nečistoća (previše beskorisnih misli), previše informacija koje nas dovode u očajno stanje
Doba dana / godine: poslijepodne / kasno ljeto i rana jesen
Boje: žuta, smeđa, beige
Okus: slatki
Kuća: s obzirom da su energija zemlje i ovo godišnje doba povezani sa našim domom, mogu nam se javiti razmirice u partnerskim odnosima (rastave i sukobi), materijalna šteta, pojačani izdatci za razne popravke i druga oštećenja.
S druge strane, ako je naša energija zemlje stabilna i jaka, možemo upoznati srodnu dušu ili dobiti neki nenadani dar, dobitak na lotu i sl.
Sve tradicionalne kulture koje žive u umjerenom klimatskom pojasu (4 godišnja doba) znaju za ovo godišnje doba kada nas napušta ljeto, a prava jesen još nije pokucala na vrata. Kod nas je to doba godine poznato kao “bablje ljeto”. U prirodi sve nekako počinje mirovati, a povrtnice koje dospijevaju u ovo godišnje doba dozriju do kraja i spremne su za pripremu slasnih i ukusnih jela koja jačaju upravo organe i fukcije koje sam navela.
Tradicionalne medicine kao što su kineska, japanska, indijska, američka i europska prije industrijskog doba bile su bazirane na promatranju i povezivanju raznih pojavnosti u prirodi s našim organima. Od davnina se zna da je krajem ljeta i početkom jeseni važno jesti povrtnice koje rastu na samoj zemlji kao što su bundeve i tikve, kupus, luk. Od mahunarki to je slanutak, a od žitarica proso i quinoa, jer upravo te biljke jačaju našu energiju zemlje i time pomažu organima unutar tijela koji su vezani za energiju zemlje: želudac, slezena i gusterača, te isto tako utječe na naš limfni sustav i mišiće. Kako bi iskoristivost nutrijenata i prirodnog šećera iz ovih namirnica bila potpuna, važno je znati pravilno kuhati i kombinirati ove namirnice, a to možete naučiti u školama koje se bave tradicionalnim pristupima i makrobiotikom.
Ovo godišnje doba za mnoge ljude može biti stresno i popraćeno raznim novim ili obnovom starih bolesti kao sto su pojava dijabetesa, virusnih oboljenja, problema sa grlom općenito, gubitkom osjeta okusa, povećanom potrebom za slatkom hranom (kolači, slatkiši, gazirana pića…), mučninom, anoreksijom, bulimijom, debljanjem (pogotovo u donjem dijelu tijela), bolovima u lijevom koljenu, glavoboljama (posebno u području sljepoočnica), osjećajem težine u rukama i nogama…
Kada radimo intervju i dijagnozu na osnovu fiziognomike (pojavnosti na licu), boje glasa, promatranja konstitucije, emocija koje se izražavaju, uzimamo u obzir cjelokupno stanje pojedine osobe od trenutka začeća, što, kako, gdje i s kim osoba zivi, kako se hrani, koje bolesti ili poremećaje ima ili je imala, tako da imamo početnu točku što i kako promijeniti. Tada savjetujem nove prehrambene i druge navike koje bi bilo dobro uvesti u život, kako bi se poboljšalo zdravlje.
Sve to možemo napraviti zahvaljujući znanju starih kultura i civilizacija koje su nam ostavile u nasljeđe neprocjenjivo znanje i iskustvo koje su sakupljali tisućama godina, a znamo da nisu imali razvijenu nikakvu tehnologiju niti kemijsku industriju. Samim time nisu postojali nalazi kao u današnje doba, već isključivo osjetila i senzibilnost terapeuta, kao što su vid, sluh, njuh, dodir, intuicija…
Na temelju tih spoznaja i znanja zasniva se i moja dijagnoza.
Marija Raič,
konzultant svjesne prehrane i holistički terapeut
PROLJEĆE
Simptomi i bolesti povezane sa proljećem
Proljeće prema tradicionalnoj kineskoj medicini
Organi i organske funkcije: Jetra, žučni mjehur, tetive i ligamenti, dijafragma, područje zdjelice, oči, nokti, zglobovi, štitna žlijezda
Pozitivne karakteristike i emocije: Strpljivost, dobro planiranje, zdrava mašta, vizionarstvo, kreativnost, smisao za humor
Negativne karakteristike i emocije: Kiselost, ljutnja, stalno zanovijetanje, nestrpljivost, neprilagodljivost, nemir općenito, neorganiziranost, bijes, sklonost svađama, agresivno ponašanje
Doba dana/godine: Energija drveta je vezana za proljeće, a doba dana je jutro
Boje: Zelena, svijetlo plava
Okus: Kiselo
Kuća: Tardicionalno su sve kulture, a to je običaj i kod nas, radili veliko čišćenje kuće, okućnice i dvorišta od prljavštine te starih i nepotrebnih stvari.
U našem domu energija drveta je vezana za strane svijeta istok i jugoistok pa je na tim mjestima dobro imati vodu (sudoper, frižider, lavabo, kadu, wc- školjku, ogledala, slike sa motivima vode). Voda podržava rast drveća, a samim time i naš osobni rast i kreativnost. Boje na tim mjestima mogu biti u svim zelenim i plavim nijansama, a ukoliko treba pojacati utjecaj vode boje mogu biti i tamnije poput tamno sive ili tamno zelene na primjer. Razne sobne i začinske biljke, bambuse i sviježe cvijeće dobro je stavljati u taj dio kuće ili prostorije (osim spavaće sobe). Drvene figurice, zdjele ili ukrase koje simboliziraju rast u svim smjerovima kao drvo ili nepravilni i neodređeni oblici koji simboliziraju vodu i njezin tok su dobrodosli u taj dio doma. U uredu je dobro na istoku i jugosistoku staviti drvce na koje prikačite svoje ideje i buduće planove ili pak razne ceduljice.
Simptomi i bolesti povezane sa proljećem (organima jetrom i žučnim mjehurom)
Proljeće ima vise sunca koje iz prirode i ljudi izvlači energiju iz dubljih slojeva na površinu kako bi započeo novi životni ciklus. Kod biljaka je to vidljivo u obliku pupova i listanja. Njihova energija iz korijena hrani površinske slojeve. Kod ljudi energija iz jetre ide isto tako prema vani pa se više počinjemo kretati nego zimi. Počinju i radovi na polju, uređivanje i čisćenje kuće, dvorišta … (pred Uskrs). Ukoliko su nam organi jetra i žučni mjehur relativno zdravi mi nemamo nekih posebnih simptoma i prelazak iz zime u proljeće je za nas prirodan uz puno smijeha, novih ideja, radosti i humora. No, ukoliko naši organi nisu zdravi i jetra bude pretoksična i premasna, iz dubljih slojeva na površinu izlazi mast (pojačana masna koža, miteseri, pojava akni), dio toksina koji završavaju u krvotoku može dovesti i do moždanog udara. Također se dodatno može poremetiti rad štitne žlijezde ukoliko imate taj problem i od ranije.
Evo još simptoma kada jetra i žučni mjehur nisu zdravi:
- općenita ukočenost( teško se gibate naprijed- nazad, lijevo- desno, ukočeno hodanje)
- teniski lakat
- gorki okus u ustima
- lateralne i zatiljne glavobolje
- čir na dvanaestercu
- menstrualni problemi (natečenost, bolovi, razdražljivost, neredovitost)
- problemi sa zglobovima, tetivama, ligamentima
- natečen i teško pokretan vrat
- hepatitis
- česte virusne infekcije
- problemi sa očima i vidom (suhe, suzne, krvave oči, dalekovidnost, kratkovidnost, buljave oči)
- problemi sa noktima (bijele mrlje, listaju se, lome, žutilo na nožnim palcima)
- bolovi u desnom koljenu i ispod desne lopatice
- svrbljiva koža (može biti i izrazito crvena)
- vruća glava, pritisak na vrhu glave, vrtoglavice
- depresija, slabo pamćenje
- problemi sa testisima, prostatom, impotencija, frigidnost
- ako ste imali moždani udar
Prvo što biste trebali napraviti je čišćenje crijeva pa potom čišćenje jetre. Ja sam protivnik i to izraziti protivnik raznih dijeta, čišćenja u 7 dana i sl. metoda koje su u zadnje vrijeme jako in (osim nekih izuzetaka kada je to krajnje nužno).
Problemi sa jetrom i žučnim mjehurom kao i bolesti na ostalim organima ili organskim funkcijama nisu nastali u jednom mjesecu ili jednoj sezoni već je to proces nagomilavanja tijekom više godina ili desetljeća. Zato se organizam niti ne može iščistiti nikakvim čudnovatim metodama i magičnim biljkama u kratkom vremenu. I što nakon takvih kura? Opet sve po starom.
Ono što je važno je to da se jetra čisti upravo u proljeće, a nikako ne na jesen ili zimi. Znači, sada je pravo vrijeme za početi. Prvo bismo trebali iz prehrane izbaciti rafiniranu hranu životinjskog podrijetla, mliječne proizvode (da, sve), brašnaste pekarske proizvode (sadrže samo mast i škrob) i uvesti povrće (organsko), pogotovo puno zelene lisnate hrane od salata, klica, blitve (špinat ne jer ima puno oksalne kiseline), maslačka, koprive, medvjeđeg luka i drugih jestivih biljaka. U svakom obroku na tanjuru treba biti najmanje 70% zelenog. Preporučuje se ječam, običan i biserni, proklijana zrna pšenice ili pšenična trava, proklijana zrna lece. Povremeno jesti i druge cjelovite žitarice kao što je proso i integralna riža kratkog zrna. Bijelu rižu izbjegavajte jesti jer se taj škrob pretvara u čistu mast u jetri. Plodovi mora i riba može u manjim količinama, ali obavezno sa listovima blitve (ne smiju se prekuhati jer izgube klorofil) i puno zelene salate.
Znači, proljeće je zeleno, sve se zazeleni i takav bi trebao biti i unos hrane, a slobodno se obučete i u zelenu odjeću ili nosite neki zeleni modni detalj kao sto je npr. torbica, remen i sl.
U Irskoj koja tradicionalno ima zelenu kao zaštitnu boju i Sv. Patrik koji se obilježava 17. ožujka svi ljudi se oblače u kostime zelene boje. Vjerujem da to nije slučajno već je korijen duboko u keltskoj kulturi koja je bila povezana sa prirodom kao uostalom sve stare kulture i medicine.
Kuhanje, pečenje i pirjanje postaje kraće, unosimo vise zelenog i sirovog sa naglaskom na prirodni kiselkasti okus.
Marija Raič
(konzultant svjesne prehrane i holistički terapeut)
-
Novosti1 danLISTA DEŽURNIH TRGOVINA
Pekarstvo Metkovka u nedjelju radi na četiri lokacije u dolini Neretve
-
Novosti1 danLJEPOTA
Šminka u trendu 2025.: Na koju kozmetiku obratite pozornost
-
Novosti2 danaMETKOVSKO AMATERSKO KAZALIŠTE
‘Vukovarsko svjetlo’ – predstava Maloga MAK-a u petak u GKS-u Metković
-
Novosti1 danDUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
Nakon dubrovačkog, projekt Razvoja infrastrukture širokopojasnog pristupa kreće i u dolini Neretve