Ostanimo u kontaktu

HRVATSKA IMA 22 ZAŠTIĆENA PROIZVODA

Paška sol dobila europsku zaštitu naziva

Objavljeno prije

Danas je u Službenom listu Europske unije objavljena Provedbena uredba Komisije (EU) 2019/574 od 4. travnja 2019. o upisu naziva u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla „Paška sol” ZOI čime je postala zaštićena na području cijele Europske unije. Zaštita naziva „Paška sol” obuhvaća dva proizvoda: sitnu morsku sol i solni cvijet.

„Paška sol” – sitna morska sol je nemljevena morska sol, dobivena iz morske vode Paškog zaljeva kontinuiranim ulijevanjem u sustav bazena za isparavanje, sve do kristalizacije u Solani Pag na otoku Pagu. Oblika je pravilnih malih kristala kubične strukture koji su bijele boje te sadrže minerale i elemente u tragovima. Većina kristala je veličine do 1 mm, pa tako 98% svih kristala prolazi kroz sito s veličinom otvora od 1,3 mm. Ima koncentrirani slani okus bez gorčine.

„Paška sol” – solni cvijet je proizvod koji nastaje u početnoj fazi proizvodnje sitne morske soli tj. prilikom proizvodnje ugušćene morske vode. Ima blago slatkasti okus. Tekstura je hrskava i vrlo krhka. Boja je bijela do blijedo žuta, što je posljedica prisustva veće količine minerala. Specifičnog je okusa, manje je slana u odnosu na kuhinjsku sol te sadrži više prirodnih minerala (magnezij, kalcij, kalij, jod). Granulacija „Paške soli” – solnog cvijeta je krupnija u odnosu na granulaciju „Paške soli” – sitne morske soli, a kristali su u obliku ljuskica i lako se drobe trljanjem pod prstima.

„Paška sol” proizvodi se u Solani Pag u Paškom zaljevu, a njezine specifične karakteristike proizlaze iz klimatskih uvjeta definiranog zemljopisnog područja te činjenice da je solana Pag smještena na izoliranom terenu udaljenom od teške industrije ili poljoprivredne djelatnosti.

Morska voda Paškog zaljeva iznimno je čista i profiltrirana jer je dno Paškog zaljeva bogato školjkama koje su prirodni pročistači mora, pa tako morska voda ima vrlo niske vrijednosti teških metala, koje su znatno niže od prosječnih vrijednosti za Sredozemno more, odnosno značajno su niže od koncentracija za standard kakvoće vodnog okoliša.

Hrvatska ima bogatu tradiciju proizvodnje i pripreme različitih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda koji se odlikuju posebnom kvalitetom i tradicionalnim načinom proizvodnje. Iako smo najmlađa država članica Europske unije možemo biti izrazito zadovoljni jer Republika Hrvatska ima 22 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji naziv je zaštićen kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije.

NA TWITTERU

HDZ natjerao Most da najavi kako će se Grmoja kandidirati za gradonačelnika Metkovića

Objavljeno prije

Zanimljiva rasprava dogodila se na Twitteru između HDZ-a i Mosta, u kojoj je HDZ čak natjerao Most da zamoli Nikolu Grmoju za kandidaturu na lokalnim izborima u Metkoviću.

HDZ je u svojoj objavi podijelio priču o Ireni Petrijevčanin Vuksanović, predsjednici saborskog Odbora za znanost, obrazovanje i kulturu, u kojoj ona kaže da nije jednostavno raditi dok vas iz klupa osobno vrijeđaju bez ikakve poveznice s temom dnevnog reda ili vam viču “lopove”, “izdajico naroda”.

Nastavak priče u drugom tweetu je izazvao i reakciju Mosta. Naime, u drugom tweetu Petrijevčanin je dodala: “A to dovikuju i meni, prognanici koja se u zadnji čas spasila od pokolja u Aljmašu. Neugodno mi je pred svima koji od zastupnika očekuju ozbiljnost i pristojno ponašanje. Zbog ‘kolega’ koji vrijeđaju i izazivaju incidente sve nas smatraju nekulturnim diletantima”.

HDZ natjerao Grmoju da najavi kandidaturu

Most je na tu objavu u komentaru citirao svog saborskog zastupnika Nikolu Grmoju: “Ubiše se od rada, bole ih ruke jer petkom moraju odglasovati po šalabahteru i onda još imaju obraza najavljivati kazne za zastupnike Mosta koji su stalno u Sabornici i koji upozoravaju na probleme naših građana. Rado ću platiti i novčanu kaznu ali me nećete ušutkati”.

HDZ natjerao Grmoju da najavi kandidaturu

Nakon toga reagirao je i HDZ na Mostove prozivke te su napisali: “Grmoja se samo tješi – jer ga mi molimo da nastupa još češće. O njegovoj primitivnoj agresiji sve su već rekli Metkovci koji su u svom gradu kaznili Most s 3 uzastopna poraza – na lokalnim, mjesnim i EU izborima.”.

Most im je odgovorio na optužbe na račun Grmoje kako nije istina da je Grmoja sudjelovao na tim izborima: “Grmoja nije bio kandidat na tim izborima. Jedino za što vi molite je da se Grmoja ne kandidira. A o vašim pobjedama u Metkoviću i o tome s kime ih i kako ostvarujete bi se dalo dugo i naširoko pisati”.

“Ponizmo vas molimo – na lokalnim izborima kandidirajte Grmoju za gradonačelnika Metkovića”, uputili su Mostovcima izazov iz HDZ-a.

HDZ natjerao Grmoju da najavi kandidaturu

Most im je promptno odgovorio: “Izgleda da priželjkujete poraz. Nije valjda da Metković s vašim koalicijskim partnerom Jambom ponovno namjeravati uvaliti u probleme i dugove pa da Most mora sređivati stanje!”.

“Nadamo se da ćete održati riječ i kandidirati Grmoju. Doviđenja!”, odgovorili su im iz HDZ-a.

Iz Mosta su tada otkrili kako će Grmoju zamoliti za kandidaturu: “Pobijediti ćemo svakako. I tu riječ ćemo održati. Grmoju ćemo zamoliti da se kandidira ako vas odlučimo potući do nogu. Doviđenja”.

“Bravo! Čestitamo”, zaključili su raspravu HDZ-ovci.

Nastavi čitati
BP OKTAN 300×250

Najčitanije