Ostanimo u kontaktu
LPG Narona MAXMART Opuzen
GAZ Benz 1200x400px
JURA SHOP – AKCIJA Vikend Sl1
JURA SHOP – AKCIJA Vikend Sl2

UGROŽENA BERBA JAGODA KOD VRGORCA?

Nemoguće je do radnika: ‘Dovedeni smo pred zid’

Za desetak dana omiljeno voće mnogih bit će spremno za berbu, ali proizvođače muči – tko će ih brati?

Objavljeno prije

Očekujete li vrgoračke jagode, možda ih ove godine – neće biti. Ne zbog uroda – on će biti rekordan, već zbog – neobranih gredica. Nemoguće je do radnika zbog pravila poslovanja u doba korone i zbog – uvedenih propusnica.

Za desetak dana sočni crveni plodovi bit će spremni za berbu, jedino što muči vrgoračke proizvođače jagoda – tko će ih brati.

“Ja imam četvero radnika iz Splita, četvero iz Makarske. I sad sam našao radnike, ali ne znam hoće li moći doći. Nitko da mi objasni kako da ti moji radnici dobiju e-propusnicu”, kaže za RTL proizvođač jagoda iz Vrgorca Mate Vujčić.

ULTIMATE SPORTS GYM Grupni trening – 740

Za 30-ak kuna po satu berače je ionako teško naći…

“Radna snaga je problem, što smo već godinama oslonjeni na Hercegovinu, ali evo zatvaranjem granica smo tu u nemogućnosti i dovedeni smo pred zid. Prisiljeni smo tražiti radnu snagu na hrvatskom tržištu. Tu će biti dosta problema, osobito s propusnicama jer nisu svi berači s vrgoračkog područja”, ističe potpredsjednik udruge Vrgoračke jagode Milan Franić.

Sveznalica 7400xXpx

Poljoprivrednici trebaju hitne odgovore

80-ak proizvođača iz vrgoračkog kraja očekuje rekordan urod jagoda, između 500 i 600 tona. Zato radnike traže na sve strane…

“Trebamo dnevno tristotnjak ljudi, a zasad imamo nekih 50-ak prijava. Kroz razne kanale smo pokušali doći do što više ljudi”, poručuje proizvođač jagoda iz Vrgorca Mate Erceg.

Problema s kojima se suočavaju poljoprivrednici svjesna je i lokalna uprava.

“Normalno da postoje problemi po pitanju radne snage, po pitanju propusnica i po pitanju samog procesa branja. Prošli tjedan smo uputili sve te dopise na mjerodavna ministarstva i još nismo dobili odgovore, nadam se da hoćemo do početka branja”, kaže za RTL gradonačelnik Vrgorca Ante Pranić.

Iako još tragaju za beračima, udruga Vrgoračke jagode osigurala je za njih zaštitnu opremu…

“Najstrožije mjere: imat ćemo maske, rukavice, dezinfekcijska sredstva koje će udruga nabaviti za svakog pojednog radnika… Znači ne mora bit 4-5 radnika u jednom, bit će ih jedan ili dva uvrh glave, znači sve se može kad se hoće”, jasno će proizvođač jagoda iz Vrgorca Mate Vujčić.

Poljoprivrednici trebaju hitne odgovore jer jagode samo što nisu dozrele…

'VEČERA ZA 10!'

Zoran iz Metkovića oduševio ekipu, dobio samo jednu devetku

Objavljeno prije

Poduzetnik Zoran Jelčić (43) iz Metkovića ugostio je protukandidate u drugom danu ovotjedne ‘Večere za 5’. Za svoju večeru osvojio je visokih 39 bodova! Oduševio je ekipu koja mu je redom dijelila desetke, a samo mu je Nikolina dala devet bodova. “Sipa je bila tvrda, desert odličan, a glavno jelo je trebalo dosoliti”, zaključila je Nikolina. Ostalima je sve bilo savršeno. “Sve je bilo daleko od onog što sam očekivao i nadao se, stvarno me večera oduševila”, zaključio je Ljubo.

Pripravu večere započeo je Zoran desertom nazvanim ‘Slatka melodija’. Desert je spravio od finih krema kao što su čokolada, vanilija i lješnjaka. “Previše mi je medeno ovo sve, on meni više liči na pjesnika nego na kuhara”, kroz smijeh je komentirao Ljubo. “Puding od vanilije i lješnjake obožavam, te kombinacije super idu”, dodala je Nina o desertu. Uslijedila je priprava predjela ‘Rižotna harmonija’. “Bit će rižoto od sipe i gambera sigurno”, procijenila je Nikolina. “Rižoto od sipe, to je vrh”, dodao je Ljubo. Za kraj, domaćin je spravio glavno jelo – ‘Ritam mora na otvorenoj vatri’. “Pretpostavljam pečena riba, vjerojatno par vrsta riba”, komentirao je Nedjeljko. “San snova je ovo što je prezentirao na večeru”, zaključio je Ljubo. Radilo se o hobotnici s krumpirima pod pekom.

Nakon što je spravio jela, okrenuo se Zoran pripremi za doček gostiju. Dočekao ih je uz prigodne aperitive – orahovac, borovnicu, višnju, ružovaču i drenovaču. “Bio je nervozniji nego ja”, komentirao je doček domaćina Zoran. “Bio je jako nervozan i u tremi”, dodala je Nikolina. “Aperitiv je bio odličan, tražio sam ružu, ruža mi se sviđa”, zaključio je Ljubo. Višnjevača je Nikolini i Zoranu bila prejaka. Kako bilo – uslijedila je ‘Rižotna harmonija’.

ULTIMATE SPORTS GYM Grupni trening – 740

Večere za 5 – Zoran Jelčić iz Metkovića

Predjelo se svidjelo ekipi izgledom. “Odlično, no nedostajalo mi je papričice, volim malo pikantnije. Bilo je, ipak, sve izbalansirano i ukusno”, komentirala je Nina. “Bilo je ok, ali je sipu trebao još kuhati”, dodala je Nikolina. “Nikad nisam ovako nešto jeo, napravljen je vrhunski, nije škrtario, bilo je više sipe nego zrna riže. Vrh vrhova”, zaključio je Ljubo.

Sveznalica 7400xXpx

Hobotnica ispod peke bila je iduće jelo koje je Zoran donio pred goste. “Peka je izgledala fantastično, boja je bila kakva treba biti, bila je sočna, nije izgledala suho ni prepečeno”, komentirala je Nina glavno jelo. “Predivno, predivno”, oduševljenje nije skrivao ni Ljubo. “Ukusno, ali možda malo suho”, zaključio je Nedjeljko.

Za kraj, stigla je i ‘Slatka melodija’. Zoranova prva torta ikad svidjela se ekipi. Nina je rekla da za tortu daje dupli ‘like’. “Desert je bio po mojoj mjeri i guštu, uživao sam u svakom zalogaju”, pohvalio je domaćina Nedjeljko. “Super je bilo sve, mislim da ove dvije gospođe neće ovaj nivo doseći”, prognozirao je i Ljubo.

Nakon što je ekipu oduševio desertom, Zoran je udijelio ekipi prigodne poklone, a potom je uslijedilo iznenađenje – grupa ‘Brada’. “Večeras sam uživao, bilo je vrhunski, uživao sam u svakom trenutku i svakoj pjesmi”, zaključio je Nedjeljko o večeri. “Grmilo je”, složio se za kraj i Ljubo.

Izvor: RTL

Nastavi čitati
Pekarstvo Metkovka – Kolači
SNJEŽANA ĆUŽE Biseri 300px

Najčitanije