GRADSKA KNJIŽNICA METKOVIĆ
Predavanje Tarre Barat o alkalnosti organizma
Jučer je u Gradskoj knjižnici Metković Tarra Barat održala predavanje na temu Alkalno za zdravlje.
Tarra Barat je u SAD-u završila Interdisciplinarni studij – Omega institut, autorica je knjiga Jači od stresa i Stres – najveći ubojica današnjeg čovjeka, a dugi niz godina proučava zdrave stilove života.
Na predavanju je govorila o važnosti postizanja alkalnosti organizma, povijesti koncepta kiselo-alkalne ravnoteže i njenom vezom sa zdravljem.
Barat je rekla i da, uz prehranu, način razmišljanja i stil života utječu na kiselost organizma, te da je najbrži način postizanja alkalnosti konzumiranje alkalnih minerala.
– Alkalno, odnosno, lužnato sinonim je za zdravlje. Vaše dobro zdravlje ovisi o vašoj prehrani, načinu djelovanja i razmišljanja. Danas većina ljudi ima kiselo stanje, zato i oboljeva. Ima puno bolesti, dijabetesa, rak je u porastu, hrana je jako tretirana herbicidima i pesticidima, a tu je i GMO. Ljudi ne znaju zapravo što jedu. To sve stvara kiselost. Dakle, puno je čimbenika koji dovode do obljevanja. Nije to kao prije 20 godina kad smo jeli zdravije i nije samo do prehrane. Prehrana je duži put da biste otkiselili organizam, dok je brži put konzumiranje alkalnih minerala. Oni svima nedostaju zato što je zemlja osiromašena i nedostaje joj kalcija i magnezija – kazala je Barat.
Rekla je i da pozitivan stav, smjeh i svjež zrak pomažu uspostavljanu alkalnosti organizma. Uz prehranu u kojoj je važno jesti i sirove namirnice, voće i povće, za zdravlje i imunitet važna je i prisutnost dobrih bakterija čiji se manjak može nadoknaditi konzumiranjem probiotika. Trebalo bi se i odustati od loših navika kao što je pušenje i konzumiranje alkohola.
Tarra Barat je za kraj predavanja naglasila da se ne mora imati isključivo alkalnu prehranu te da je najbolja ona u omjeru 70-80% alkalne i 20-30% kisele kako bi se ojačao imunološki sustav i time poboljšalo zdravlje.



