Održana 23. Neretvanska brudetijada u Opuzenu – kiša spriječila proglašenje, ali ne i slavlje tradicije

Sinoć je na Trgu Kralja Tomislava u Opuzenu održana 23. Neretvanska brudetijada, jedan od najpoznatijih i najposjećenijih ljetnih gastronomskih događaja u neretvanskoj dolini. Manifestacija koju već tradicionalno organizira Udruga “Družba Pivčeva kala”.

Unatoč nepovoljnoj vremenskoj prognozi, mirisi i okusi autentičnih neretvanskih delicija ispunili su opuzensku Pjacu. Brojne ekipe, točnije njih trinaest, pripremale su svoj najbolji brudet, a posjetitelji su mogli uživati u jedinstvenom spoju tradicije, okusa i druženja.

Umijeće kuhanja brudeta ni ove godine nije prošlo bez stručnog žirija. O najboljima su odlučivali vrhunski gastronomski stručnjaci: Stevo Karapandža (međunarodni kulinarski sudac), Željko Neven Bremec (voditelj Kulinarske akademije SKMER-a), Dragica Lukin (međunarodna sutkinja slastičarske struke) i Veljko Barbieri (gastronomski publicist i književnik), kao i ništa manje istančana nepca predstavnika županije te neretvanskih gradova i općina.

Nažalost, kiša koja je pala neposredno prije proglašenja pobjednika spriječila je kraj natjecateljskog dijela večeri, no to nije umanjilo doživljaj niti pokvarilo atmosferu.

Možda je upravo to simbolična potvrda da u dolini Neretve – lošeg brudeta jednostavno nema. Svi su pobjednici!

U nastavku donosimo fotogaleriju s događanja…