Kava Vam počinje škoditi? Otkrivamo recept jednog zdravog i energičnog napitka za jutarnje razbuđivanje

Jutri ste često u nedoumici što jesti ili ne znate kako brzo pripremiti kvalitetan, zdrav i ukusan doručak, ili vam možda kava počinje škoditi, a ne znate kako ju nadomjestiti, kako se razbuditi? Otkrivamo jedan meksički recept koji smo slučajno prosurfali, a zasigurno će Vam pomoći da napravite jedan ukusan čokoladni napitak Champuraddo za brzo buđenje i dobar početak dana.

Dakle, meksički čokoladni napitak Champuraddo je jednostavan za pripremu, a daje Vam energiju, podiže raspoloženje i odličan je izbor jutarnjeg napitka za početak dana. Zapravo, to je topla čokolada napravljena na zdravi način.

SASTOJCI

Za pripremu Champurrado-a potrebni su:

• 2 žlice palente ili kukuruznog brašna
• 2 žlice mljevenog amaranta (žitarica, sameljite je u mlincu za kavu)
• 1/2 štapića cimeta ili vanilije
• 250 ml vode
• 1 prstohvat soli
• 400 ml mlijeka (sojino, zobeno)
• 25-50 g tamne čokolade

PRIPREMA

• u lonac ulijte 250 ml vode i pomiješajte sa palentom, samljevenim amarantom i cimetom, te stavite na srednje jaku vatru
• kad smjesa zakipi, dodajte sol i kuhajte poklopljeno desetak minuta na laganoj vatri
• kuhanoj smjesi miješajući dodajte mlijeko

Nikako ne zaboravite!

Kad zakipi, dodajte još i kockice tamne čokolade te miješajte dok se potpuno ne rastope. Poslužuje se vruće!