Ostanimo u kontaktu

TRUDOM I RADOM DO VELIKOG USPJEHA

Pročelnik za poljoprivredu koji živi svoj posao!

Objavljeno prije

OPG Prović - mandarine

Dubrovačko-neretvanska županija, kada je u pitanju poljoprivredna proizvodnja, može se podičiti voćarstvom, vinogradarstvom i maslinarstvom. Jaka je u svemu, a u voćarstvu je najjača u dolini Neretve gdje prevladava mandarina koja je jedini proizvod u županiji koji se proizvodi u dovoljnim količinama da zadovoljava potrebe domaćeg i stranih tržišta.

Ove godine očekuje se najveći urod u povijesti Neretve, oko 100 tisuća tona citrusa“, istaknuo je pročelnik za poljoprivredu Dubrovačko-neretvanske županije Ivica Prović te ujedno vlasnik OPG-a Prović s glavnim zadatkom ekološkog uzgoja mandarina i maslina.

Stvaranje krovnih udruga

Mandarine u delti Neretve, vinogradarstvo Pelješca, maslinarstvo Korčule sa svojim autohtonim sortama maslina i vrlo kvalitetnim maslinovim uljima, kao i podneblje za proizvodnju vrhunskog meda, temeljne su prednosti kad je u pitanju proizvodnja u najjužnijem dijelu Hrvatske.”

OPG Prović - mandarine

Najveći izazov u mome radu, kao pročelnika za poljoprivredu Dubrovačko-neretvanske županije, je udružitinaše poljoprivrednike i krenuti ka stvaranju krovnih udruga. Cilj zadruge i udruge u tim sektorima je upravo udruženje (krovna udruga u pčelarstvu, krovna udruga u maslinarstvu i uljarstvu, krovna udruga u vinogradarstvu). Cilj je udružiti ih, kako bi lakše izlazili na tržište i prodavali svoje proizvode“.

Procvat voćarstva u Neretvi

Na pitanje u kojem dijelu Dubrovačko-neretvanske županije je najviše očigledan procvat poljoprivredne proizvodnje, Ivica Prović ističe da je to upravo u Neretvi. To se, kako kaže, odnosi najviše na voćarstvo, a ponešto i na povrtlarstvo, iako je svaki dio jak za sebe.

Mandarine u delti Neretve, vinogradarstvo Pelješca, maslinarstvo Korčule sa svojim autohtonim sortama maslina i vrlo kvalitetnim maslinovim uljima, kao i podneblje za proizvodnju vrhunskog meda, temeljne su prednosti kad je u pitanju proizvodnja u najjužnijem dijelu Hrvatske.

Pelješac je kao poluotok vrlo moćan, može biti država u državi što se tiče vina, Korčula isto tako zbog vina i maslinova ulja, Konavle kreću s agroturizmom, ali još su mnoga polja još neobrađena“, priča Ivica Prović.

Svaki metar kvadratni u Neretvi obrađen

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Prović osnovano je 2003. godine, a 2016. godine su krenuli s ekološkom proizvodnjom on, supruga i sin. Radi se o malom OPG-u koji se prostire na 3,5 hektara zemlje, ali koje obiluje bogatstvom plodova i velikom ljubavi prema tom poslu. Ivica Prović zaista voli ovaj posao, uživa u poljoprivredi i prirodi, a tome ide u prilog da je završio i Agronomski fakultet u Zagrebu.

OPG Prović - mandarine

U Dubrovačko-neretvanskoj županiji ima 55 ekoloških proizvođača, devet tisuća OPG- ova. U Neretvi postoji pet OPG-ova koji se bave ekološkom proizvodnjom citrusa i važno je istaknuti da je svaki metar kvadratni u Neretvi obrađen. Županija već 10 godina sufinancira ekološke proizvođače.

Mandarina traži najmanje brige

Rad oko mandarine, kao voćke, nije previše zahtjevan. Ona traži prisutnost, ali budući da ima malo prirodnih neprijatelja, može se smatrati jednom od zdravijih voćaka. Ovo nam je prva godina ekološkog načina rada pa nam se proizvodnja vodi kao ekološka u prijelaznom razdoblju“, istaknuo je Ivica Prović.

Imamo oko 2.500 stabala, od toga je zasađeno 2.300 mladih voćki. Cilj nam je proizvesti ove godine 25-30 tona zdravog ploda. U konvencionalnoj poljoprivredi se puno koriste kemijska sredstva, dok su u ekološkoj poljoprivredi zaštitna sredstva drugačija, prirodna, zatim ima puno ručnog rada, gnoji se stajskim gnojivom te je na kraju proizvodnja puno skuplja. U konačnici dobivamo zdrav proizvod, koji zaslužuje svoje mjesto na tržištu, naravno i po višoj cijeni, kako bi se takav vid proizvodnje isplatio“, priča Ivica Prović.

Treba stalno biti u polju s voćkama, saživjeti se s njima, predati im se. Treba ih gnojiti (naravno stajskim gnojem), ako treba zaštititi, učiniti to ekološkim sredstvima, a sve je to puno skuplje od običnih zaštitnih sredstava iz konvencionalne poljoprivrede. A tu je rizik, u slučaju da citrusi ne nađu svog kupca. Treba se truditi, ne samo u polju, već i u traženju tržišta, (a tražiti tržište i probijati se jako je iscrpljujuće)“, istaknuo je Ivica. Na pitanje jesu li ekološki proizvodi ujedno i najzdraviji, vlasnik ovog OPG-a odgovara potvrdno.

OPG Prović - uređenje maslinika

Oprez zbog karence

Ljudi se sve više okreću ekološkoj proizvodnji, napuštaju konvencionalnu, u kojoj nema stručne kontrole, u kojoj je korištenje kemijskih sredstava i zagađenja okoliša dovelo do vrhunca. Ljudi su postali neoprezni, poprskali bi proizvode, npr. lubenice, i prerano ih brali. Nisu pazili na karencu, nisu poštivali rok, koji mora proći od prskanja do berbe“, naglašava Ivica.

Još uvijek postoji skeptičnost prema ekološkim proizvodima, dok su u Istri ekološki proizvodi najviše prihvaćeni na razini cijele Hrvatske. “Cilj mi je kao pročelniku na ovoj poziciji da stvorimo ekološku krovnu udrugu – od stočara do maslinara, uljara, vinara i svi su za“, ističe Ivica Prović.

Ekološka proizvodnja pod nadzorom

Prema riječima Ivice Provića, tko želi živjeti zdravo, on će prije kupiti ekološki proizvod, platiti malo skuplju cijenu, nego kupiti obični proizvod. “Oni koji žele živjeti zdravo, posebnu će pažnju usmjeriti na prehranu te kupovati ekološke proizvode, ali i platiti nešto skuplje. Kad odete u supermarkete kupiti npr. rajčicu, papriku, ne znate što kupujete, kako je tretirano, čime je zaštićeno da sporije zrije. Ako je proizvod ekološki, on je podnadzorom i zna se odakle je što došlo“, kaže naš sugovornik.

Ali ono što je najvažnije i što je cilj pročelnika za poljoprivredu Dubrovačko-neretvanske županije i vlasnika OPG-a Ivice Provića jest osvijestiti ljude u Neretvi, udružiti ih i ekološkim putem krenuti naprijed! Uz ovakvu ljubav koju on pokazuje prema poljoprivredi, ovakvo znanje i trud to neće biti nimalo teško! Ako želite saznati nešto više o samom OPG-u i diviti se umjetničkim prizorima iz predivne prirode maslinika, kliknite ovdje.

Autor: Jelena Hendić / AgroKlub.Hr

VIDEO KONFERENCIJA

Župan Dobroslavić na sastanku s gospodarstvenicima Dubrovačko-neretvanske županije

Objavljeno prije

Župan Nikola Dobroslavić održao je  sastanak putem video konferencije s predstavnicima gospodarskog sektora na području Dubrovačko-neretvanske županije.

Sastanak je podijeljen u tri grupe prema sektorskim granama gospodarstva na način da su prvu grupu činili predstavnici hotelijera s područja Županije  i to:  Željko Miletić, Vlado Lučić, Đuro Capor,  Ivana Hatvalić, Tomislav Dumančić te Vladimir Bakić, direktor Turističke zajednice Dubrovačko-neretvanske županije. U drugoj grupi putem video konferencije kao predstavnici ugostiteljskih objekata i turističkih agencija sudjelovali su Nikolina Farcic, Ante Vlašić, Luko Musladin, Boro Aleksić i Stanko Ljubić, te u trećoj grupi predstavnici proizvodnog i poljoprivrednog sektora, Jerko Andrijić, Davor Martinović, Marina Kapor, Robert Doko i Hrvoje Livaja iz luke Ploče. Također konferencijama su nazočili predsjednica Županijske komore Dubrovnik Nikolina Trojić i Ivo Klaić, pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo i more.

Kako je župan uvodno naveo, nesporno je da pandemija uzrokovana virusom Covid-19 donosi znatne štete cjelokupnom gospodarstvu, a čija će razina ovisiti o trajanju ovakvog stanja. Također, župan je istaknuo da je Vlada Republike Hrvatske u ovom razdoblju donijela dva paketa mjera pomoći gospodarstvu te da će Županija u potpunosti u okviru svoje nadležnosti sudjelovati u provedbi istih, te također predlagati mjere pomoći iz svoje izravne nadležnosti.

Uz opće mišljenje svih sudionika dosadašnje Vladine mjere ocijenjene su izuzetno kvalitetnim, osobito u vidu brze reakcije i izravnog učinka poglavito u pogledu zadržavanja zaposlenih djelatnika u krizom najpogođenijim sektorima.

Kako su predstavnici hotelski kuća naveli, u ovom razdoblju zadržani su svi djelatnici čemu su doprinijele i mjere Vlade. Prave razmjere krize te njeno trajanje u ovom trenutku teško je predvidjeti. Kako su naveli iz svih hotelskih kuća, razmatra se više scenarija prateći dinamiku krize, a što će biti od utjecaja na daljnje aktivnosti hotelskih kuća. Trenutno stanje je takvo da prihodi tvrtki nisu smanjeni nego oni praktično ne postoje niti u jednom dijelu. Također, svi su hoteli uglavnom bili spremni za ovosezonsko otvaranje te će i ostati na razini spremnosti kako bi isti krenuli s poslovanjem u slučaju povoljnog razvoja ili okončanja pandemije. Ocjenjeno je da je hotelski sektor među najpogođenijim ovom krizom uvažavajući činjenicu da  su hotelski kapaciteti potpuno onemogućeni u radu dok je sam njihov hladni pogon iznimno zahtjevan i obiman u financijskom smislu te se generiraju dnevni gubitci. Naveli su i potrebu potpunog ili djelomičnog otpisa dijela troškova koji se odnose na pojedina davanja osobito u smislu naknada, spomeničkih renti, naknada za koncesije, komunalnih doprinosa itd.

Predstavnici ugostiteljskog i agencijskog sektora istaknuli su također da prihodi ne postoje dok su obveze konstantne. Također, zahvaljujući mjerama zadržani su zaposlenici, međutim kao i kod hotela zaposlenje sezonskih radnika u ovoj situaciji nije moguće, što predstavlja značajan problem za djelatnike koji su očekivali posao već u ovim mjesecima. Osnovni problem ugostiteljima predstavljaju stalni troškovi po pitanju najmova, renti i dr. Kako su naveli predstavnici turističkih agenicija, situacija u našoj zemlji po pitanju prihoda od turizma ista je kao u ostatku Europe. Već sad vidljive su odgode svih aranžmana do lipnja što ostavlja također nadu za eventualnu centralnu sezonu odnosno post sezonu u slučaju povoljne epidemiološke situacije. Također je navedeno da su prema procjenama daleke destinacije uglavnom izgubljene za ovu godinu.

Predstavnici proizvodnih i poljoprivrednih djelatnosti trenutno su manje izloženi utjecajima ove krize od ugostitelja i hotelijera, međutim zbog međuovisnosti svih sektora pravi gubitci tek slijede. Naime, poljoprivredna proizvodnja, vina i drugih proizvoda u slučaja neplasmana u tijeku turističke sezone stvorit će značajne rezerve te će doći u pitanje prihvat novih sirovina na obradu, u svrhu čega predlažu razmatranje visine stope poreza na dodanu vrijednost kako bi domaća proizvodnja bila konkuretna u domaćoj potrošnji.

U ovoj izuzetno teškoj gospodarskoj situaciji pozitivan je primjer da su poljoprivredne površine obrađene u skladu s dinamikom te i dalje mogu nesmetano biti u obradi. Također, proizvodni pogoni brodogradilišta Radež u ovom trenutku nesmetano rade s 310 zaposelnih te 50 kooperanata, a poslovanje zasad zadržavaju i Poljopromet i Luka Ploče s tim da za budućnost postoje mnoge nepoznanice. Istaknut je kao primjer problem konačne isporuke proizvoda zbog situacije u europskim odredištima ovih proizvoda, Grčke, Italije, Francuske i drugih. Situacija za poslovanje trajektne luke Ploče također se u ovom trenutku može ocjeniti zadovoljavajućom. Mjere Vlade također su bile pravovremene u ovom sektoru.

Predsjednica Županijske komore Dubrovnik, pojasnila je i niz novih mjera osobito u smislu održavanja zaposlenosti te naglasila kako se sukladno Vladinim mjerama uz sufinanciranje moguće vratiti na posao i zaposlene kojima je zbog krize prestao radni odnos tijekom ožujka ove godine. Ti djelatnici imat će ista prava kao i djelatnici kod kojih nije došlo do raskida radnog odnosa. Također je naglasila da će se sve zaključeno predlagati  i provoditi i putem platformi Hrvatske gospodarske komore.

Zaključak sudionika je da su mjere Vlade uvom trenutku doista doprinijele očuvanju prvenstveno radnih mjesta i gospodarskih subjekata, te će biti potrebno nastaviti s istim u narednom razdoblju kako bi se očuvala financijska stabilnost ovih sektora.

Kako je župan naglasio, Županija je u okviru mogućnosti reagirala odmah nakon proglašenja pandemije, osobito u smislu izravnih uplata zdravstvenom sektoru, odgode plaćanja dospjelih naknada i drugih. Također, nastavno na izlaganje nazočnih, Župan je naveo da teret ove zdravstveno gospodarske krize trebaju podnijeti svi dijelovi društva, te da se očekuje solidarnost i pomoć uz Županije i državnih poduzeća, jedinica lokalne uprave i samouprave, banaka, trgovačkih lanaca. Kao zaključci ovog sastanka definirat će se sljedeće incijative: posebnih mjesta domaćih proizvoda na tržištu i na policama trgovina posebno vinima, otpisu naknada za korištenje pomorskog dobra za određena razdoblja, prilagodba korištenja europskih fondova naročito kroz povećanje predujma, smanjenje ili oslobađanje zakupnina prostora i komunalnih davanja, oslobođenja plaćanja ZAMP-a, TV pretplate, naknada javnim poduzećima, spomeničkih renti te fleksibilnosti u kreditiranju od strane banaka.

Također, prema razvoju zdravstvene situacije te primjeni mjera i dalje će se održavati sastanci s predstavnicima gospodarskog sektora kako bi se pravovremeno reagiralo, predlagalo određene mjere te donosile odluke u svrhu prevladavanja ovog teškog gospodarskog razdoblja koje ćemo zasigurno zajedničkim snagama uspješno prebroditi.

Nastavi čitati
Pekarstvo Metkovka – Reklama15 300×250
Svadbeni salon Dalmata 300×250

Najčitanije