Ostanimo u kontaktu

IZVRSNA PRILIKA ZA KUHARE, KONOBARE I SOMMELIERE

Prijavite se na stipendiju ‘Dubrovnik FestiWine Challenge’ 2020.

Objavljeno prije

Dubrovačko-neretvanska županija raspisala je Javni poziv za dodjelu stipendija „Dubrovnik FestiWine Challenge“ 2020.

Dodjelit će se dvije stipendije perspektivnim kandidatima za usavršavanje znanja i sposobnosti u ugostiteljskoj struci, i to:

– kuhar

– konobar

– sommelier

Stručno usavršavanje kandidata u trajanju od trideset dana održat će se u Zagrebu, u restoranu „TAČ“, uz mentorstvo chefice Vesne Miletić i njezinog stručnog tima tijekom zime 2020. godine, prema dogovoru s mentoricom. Stipendija pokriva troškove: mentorstva, resursa za rad na stručnom usavršavanju, smještaja, putne troškove kandidata i 30 dnevnica u iznosu od 5.000,00 kuna neto koje će izravno uplatiti svakom od odabranih kandidata.

Uvjete javnog poziva možete provjeriti OVDJE.

GRAND GOURMET & BISER MORA

Nikola Bulum i Mirko Žuvelek osvojili srebrnu i brončanu medalju na međunarodnom festivalu u Splitu

Objavljeno prije

I drugi dan za redom učenici Srednje škole Metković ostvaruju nevjerojatne rezultate na Grand Gourmet natjecanju.

Nikola Bulum je pripremao kratki aperitivni koktel, short drink, GALAXY i osvojio drugo mjesto.

Mirko Žuvelek se natjecao u kratkim i dugim koktelima, koji su objedinjeni u jednu kategoriju i osvojio je treće mjesto i brončanu medalju sa koktelom NARONA te pehar. Mentor im je bio Rade Nikoletić.

Nastavi čitati
Pekarstvo Metkovka – Reklama14 300×250
Svadbeni salon Dalmata 300×250

Najčitanije