Ostanimo u kontaktu

METKOVCI SA ZAGREBAČKOM ADRESOM

Marko i Marijana Bušić otvorili prvu trgovinu u Hrvatskoj koja nudi proizvode s domaćih OPG-ova

Objavljeno prije

Foodstock

Metkovac Marko Bušić, sa suprugom Marijanom, vlasnik je prve trgovine u Hrvatskoj koja nudi proizvode s domaćih OPG-ova, koja je nedavno otvorena u Zagrebu.

Marko je u ožujku prošle godine dobio otkaz, u firmi gdje je proveo radeći 11 godina, ali je zapravo oduvijek pomalo maštao o nečemu svojem. Na ovaj dramatičan trenutak u svom životu odlučio je gledati kao na priliku. Tako je prije nekoliko tjedana u zagrebačkoj Savskoj ulici, na broju 50, otvoren Foodstock, simpatičan dućančić s gomilom proizvoda hrvatskih OPG-ovaca.

Nalazi se negdje na pola puta između Cibone i Zagrepčanke, nije velik, ali nije ni klaustrofobično mali. Jednostavno uređen, malo podsjeća na neku ugodnu špajzu, krcatu voćem, povrćem, teglicama pekmeza, raznim vrstama brašna, jajima… Zapravo, svime što zamišljate da se proizvodi na jednom OPG domaćinstvu.

POZNATO PRAVO PORIJEKLO SVAKOG PROIZVODA

– Rekao sam si da moram probati, jer inače nikad ne bih znao što bi bilo kad bi bilo, priča 40-godišnji Metkovac koji je uspio povući i 35 tisuća kuna EU poticaja za samozapošljavanje i, uz još nešto ušteđevine, otvoriti dućan sa suprugom Marijanom.

Ona je, inače, završila molekularnu biotehnologiju na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu, već je dugo posvećena zdravoj prehrani i kvalitetnim namirnicama. Tako je, otprilike, i nastao koncept njihova dućana.

– Samo smo željeli prenijeti naš, zapravo, prilično jednostavan stil prehrane, bez puno filozofiranja i pametovanja. Da ljudi jedu dobru, domaću hranu, priča 35-godišnja Marijana, dok se Marko nadovezuje: Htjeli smo stvoriti mjesto na kojem možeš kupiti sve što ti treba, s jasnim porijeklom proizvoda. Mjesto na kojem bi i mi sami kupovali.

ŠTO SVE NABAVLJAJU OD HRVATSKIH OPG-OVACA

Foodstock, dakle, osim povrća i voća, u ponudi ima mliječne i suhomesnate proizvode, jaja, tjestenine, brašno, kruh, umake, džemove, namaze, med, začine, čajeve, vino, pive domaćih craft pivovara… I još gomilu toga.

Pogledali smo i neke cijene: recimo, kilogram blitve, špinata, korabice i korijena celera košta 20 kuna, litra domaćeg mlijeka je 7 kuna, pola kilograma tjestenine svih vrsta je 15, a kilogram brašna je, ovisno o vrsti, od 6; koliko je crno pšenično, do 36 kuna koliko je kilogram integralnog pirovog brašna.

‘NIKAD NE BIH MOGAO NEKOME NEŠTO PODVALITI, SVE PROBAM’

Neki od proizvođača i OPG-ova čije proizvode imaju u su OPG Petrović Iz Varaždina, OPG Ostojić iz Peračkog Blata, velikogorički Mlin Pukanić, ludbreška mljekara Bohnec, sirana Puđa… Bušić kaže i da ima nekoliko stvari koje nisu hrvatske, ali ih ljudi traže, pa ih je odlučio nabaviti.

– Vidio sam da ljudi traže banane, mango, avokado i ananas. To nažalost ne može biti hrvatsko, ali sam ih uveo u ponudu jer ih ljudi naprosto traže. Isto kao, recimo, kurkumu. Hrvatska je nema, ali je ljudi traže. Iz kupaca izvlačimo ono što žele i trudimo se to ponuditi, ali užasno pazimo na kvalitetu. Nikad ne bih mogao nešto nekome podvaliti. Ne bih mogao mirno spavati, jednostavno ne bih mogao, – kaže Bušić te tvrdi da sve proizvode prvo sam isproba, prije nego što ih naruči za dućan.

Piše Andrea Božić/Telegram.hr, Foto: Borko Vukosav

IMENOVANJA I PREMJEŠTAJI

Pročitajte koje župe dobivaju nove župnike i župne vikare; na mjesto fra Ante Prološčića dolazi mladomisnik fra Darijo Sinković, a don Dino Prkut dolazi umjesto don Miroslava Rubića

Objavljeno prije

Splitsko-makarski nadbiskup Marin Barišić objavio je dekrete o razrješenjima i imenovanjima svećenika koji pastoralno djeluju na području Splitsko-makarske nadbiskupije. Dekreti za dijecezanske svećenike stupaju na snagu 19. kolovoza 2019. godine.

Don Danijel Guć, župnik župe sv. Jakova ap. – Cista Velika i upravitelj župe sv. Ivana Krstitelja – Dobranje Imotsko, zbog navršene kanonske dobi stavljen je u stanje mira, a za župnika u Cisti Velikoj i upravitelja župe Dobranje Im. imenovan je don Augustin Radović, dosadašnji župnik župe Bagalović.

Don Anđelko Dukić, župnik župe Svetoga Spasa – Split-Mejaši također zbog navršene kanonske dobi stavljen je u stanje mira, a za župnika u toj splitskoj župi imenovan je don Hrvoje Dragun, koji je bio župnikom u Opuzenu.

Don Ivan Džaja, župnik župe sv. Jurja m. – Biorine i ekskursor župe Gospe od Ružarija – Budimiri, na vlastiti zahtjev, zbog bolesti, stavljen je u stanje mira, a upraviteljem tih dviju župa imenovan je don Marin Barišić, ml., dosadašnji župnik župe Vinišće. Don Gabrijel Kamber, nadbiskupov tajnik i bilježnik Nadbiskupskog ordinarijata, razriješen je tih službi i upućen na studij dogmatske teologije u Rim. Don Ivan Marić, župni vikar župe sv. Pavla ap. – Split-Pujanke, također je razriješen te službe i poslan u Rim na studij liturgike. Bolnički kapelan u bolnici „Firule“ u Splitu, don Tomislav Topčić, razriješen je te službe i imenovan župnikom župe Presvetog Srca Isusova – Košute. Za novoga bolničkog kapelana imenovan je don Lovre Šola, dosadašnji župnik župe sv. Ivana Krstitelja – Kaštel Stari. Četvorica župnih vikara iz splitskih župa, don Ante Bitunjac, don Danko Kovačević, don Ivan Marić i don Luka Stipinović, kroz proteklu su godinu obavljali službu bolničkih kapelana u bolnici „Križine“ u Splitu. Sada su razriješeni te službe, a za novog bolničkog kapelana u toj bolnici imenovan je fra Miroslav Ančić, dosadašnji župnik župe Otok. Don Ante Šošić, dosadašnji župnik župe sv. Ciprijana, b. i m. – Gata, na vlastiti je zahtjev razriješen te službe te mu je dano jednogodišnje bolovanje. Na njegovo mjesto, za župnika u Gata, dolazi don Luka Stipinović, dosadašnji župni vikar na Visokoj u Splitu.

Don Ante Gabrilo je razriješen službe župnog vikara u župi sv. Petra u Splitu i imenovan župnikom župe sv. Jurja m. – Vojnić-Gardun umjesto don Zdravka Vučka, koji je imenovan župnikom župe Presvetog Srca Isusova u Vinišću.

Don Miroslav Rubić razriješen je službe župnog vikara u župama sv. Nikole u Metkoviću te u Borovcima i Novim Selima n/N, a imenovan je župnikom župe sv. Karla Boromejskog – Okruk.

Don Ante Bitunjac, dosadašnji župni vikar na Mejašima u Splitu, imenovan je župnikom župe Kraljice Neba i Zemlje – Ploče umjesto don Ante Antunovića koji je imenovan župnikom župe sv. Stjepana Prvomučenika u Opuzenu.

Don Danko Kovačević, koji je vršio službu župnoga vikara u župi Prečistoga Srca Marijina na splitskim Škrapama, razriješen je te službe i imenovan župnikom župe Pohođenja Blažene Djevice Marije – Split-Spinut, umjesto dosadašnjeg župnika don Damira Vuletića koji je imenovan župnikom u Kaštel Štafiliću u župi Bezgrešnoga Srca Marijina.

Don Damir Bistrić, dosadašnji župnik Grabovca, imenovan je župnikom župe Karmelske Gospe u Bagalovićima, a za upravitelja župe Porođenja Blažene Djevice Marije – Grabovac imenovan je don Mladen Ivišić, župnik u Žeževici.

Novim župnikom župe sv. Ivana Krstitelja – Kaštel Stari imenovan je don Franko Prnjak, dosadašnji župnik u župi Košute. Ovogodišnjim mladomisnicima nadbiskup je uručio prve dekrete. Don Pero Badrov imenovan je župnim vikarom na splitskoj župi Presvetoga Srca Isusova – Visoka. Don Domagoj Durdov vršit će službu župnoga vikara na župi Gospe od Milosrđa (Lovrinac) u Splitu. Don Jure Lovinčević će biti župni vikar u makarskoj župi sv. Marka. Don Andrej Marić će služiti kao župni vikar na splitskim Škrapama, u župi Prečistog Srca Marijina.

Don Dino Prkut bit će župni vikar u župama sv. Nikole u Metkoviću, u Borovcima i u Novim Selima n/N. Don Vladimir Smoljo imenovan je župnim vikarom u konkatedralnoj župi sv. Petra u Splitu. Don Josip Ulić će biti župni vikar u župi Svetoga Spasa na splitskim Mejašima, dok će don Ivan Zovko biti novi župni vikar u župi sv. Pavla ap. – Split-Pujanke, javlja IKA. Novi nadbiskupov tajnik i bilježnik Nadbiskupskog ordinarijata je bogoslov Nikola Šakić, mag. theol., kandidat za đakonat i prezbiterat na naslov Splitsko-makarske nadbiskupije. Ekonomu Splitsko-makarske nadbiskupije i ravnatelju Ustanove za uzdržavanje klera i drugih vjerskih službenika, don Jozi Gojsaliću, produžen je mandat na idućih pet godina.

I u župama koje pastoralno poslužuju redovnici Franjevačke provincije Presvetog Otkupitelja ove je godine također bilo personalnih promjena na prijedlog fra Marka Mrše, novoga provincijala te provincije Reda manje braće. Fra Jakov Dževrnja-Viro razriješen je službe župnika župe Gospe Ružarice – Vrlika, a na njegovo mjesto, za župnika Vrlike, dolazi fra Mladen Prolić, dosadašnji župnik u župi Gospe od Karmela – Runovići, kojega će u toj imotskoj župi zamijeniti fra Ivica Omazić, dosadašnji župnik župe Navještenja Blažene Djevice Marije u Vrgorcu i dekan Biokovskoga dekanata. Za novog vrgoračkog župnika imenovan je fra Josip Repeša. Fra Branko Brnas, župnik župe Gospina uznesenja – Zaostrog razriješen je te službe, a za novoga župnika imenovan je fra Josip Bebić. Fra Nediljko Šabić, župnik župe sv. Ante Padovanskog – Tučepi, razriješen je te je na njegovo mjesto imenovan fra Stipe Bešlić. Fra Stanko Dotur, župnik župe sv. Filipa i Jakova – Potravlje je razriješen, a službu župnika te župe preuzima fra Tino Labrović.

U župi sv. Ilije u Metkoviću službe župnoga vikara razriješen je fra Ante Prološčić, a na njegovo mjesto dolazi mladomisnik fra Darijo Sinković. Župni vikari župe Gospe od Zdravlja – Split-Dobri, fra Jakov Begonja i fra Ante Bešlić, razriješeni su te službe, a za novog župnog vikara u toj splitskoj župi imenovan je fra Mate Matić. Fra Lazar Perica je razriješen službe župnoga vikara u imotskoj župi sv. Franje Asiškoga. Župni vikari župe Gospe Sinjske u Sinju, fra Filip Budić i fra Lukica Vojković, razriješeni su te službe, a na njihova mjesta su imenovani fra Ante Čovo i mladomisnik fra Marko Đerek. Fra Filip Budić preuzima službu župnoga vikara župe Uznesenja BDM – Bast-Baška Voda umjesto fra Stanka Milanovića-Litre koji će biti ispovjednik u Sinju. Fra Lukica Vojković bit će novi župnik župe sv. Ante Padovanskoga u Turjacima, a dosadašnji župnik fra Petar Gulić, bit će također župni vikar u Sinju, kao i fra Mladen Marić, koji je do sada bio župnikom u župi Svih Svetih – Gala-Gljev. Tu župu preuzima novi župnik fra Luka Delić. Budući da je fra Miroslav Ančić imenovan novim bolničkim kapelanom bolnice „Križine“ u Splitu, službu župnika župe sv. Luke u Otoku preuzet će fra Nikica Ajdučić. U župi Svete Trojice na Poljudu u Splitu, koju poslužuju redovnici Franjevačke provincije sv. Jeronima u Dalmaciji i Istri, na prijedlog fra Andrije Bilokapića, provincijalnog ministra, fra Frano Delić razriješen je službe župnog vikara, a na njegovo mjesto dolazi fra Anselmo Stulić.

Izvor: Dalmacija danas

Nastavi čitati
BP OKTAN 300×250

Najčitanije